今が旬!「塩水ウニ」の販売を開始しました。

公開日: : お知らせ, グルメ

「猛暑日」と言われない日がないぐらい
毎日異常な暑さが続いていますが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

皆さまは、この暑さを乗りきるために
どのような対策をされていますか?

私は、保冷剤をくるんだタオルを首に巻いたり
クーラーをつけて体内に熱がこもらないようにし
こまめに水分補給をというごく普通な対策のみです。

ただ、熱中症対策には、熱を放出するだけでなく
塩分の補給も大切なので、暑い時だからこそ
しっかりとした食事をとるようにしたいですね!

■今が旬!『北海道産塩水ウニ』■

料亭などで使われるようなおいしい昆布


北海道の日本海側には対馬暖流が北上し、利尻昆布、細目昆布などの
良質な昆布の産地として知られています。

そんな良質な昆布を食べて育ったウニは
当然のように美味しいです!

濃厚な甘みが特徴の「黄」と、大粒であっさりとした味わいの「白」
ぜひとも食べ比べてみてください!

ミョウバンは使っていません!


保存や型くずれ防止のためにミョウバンを使用せずに
剥いたそのままのウニを海水と同じ濃度の塩水に浸した
朝獲れの商品をお届けします。

ミョウバンの薬臭さや苦さから苦手になってしまった方は
一度お試しください!
きっと磯でウニを割って食べたような気分が味わえると思います。

↓↓今が旬!「塩水うに」はこちらよりご購入いただけます。↓↓
■「塩水ウニ」
https://www.bishoku-ichi.jp/products/detail.php?product_id=126

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